dal 29 aprile al 1 maggio, con ‘Roma è gelato‘, il primo grande evento aperto al pubblico tutto dedicato a uno dei prodotti italiani più famosi nel mondo e alle sue tante declinazioni, tra cucina, pasticceria e mixology, con i più grandi maestri gelatieri da tutta Italia al PratiBus District nel quartiere Prati, peruna full immersion di assaggi, curiosità, laboratori, cooking show, degustazioni, incontri, talk, masterclass e musica. Riserva Grande, in collaborazione con Andrea Petrini di Percorsi di Vino e con il giornalista Luciano Pignataro, sempre nella Capitale, presenta ‘Beviamoci Sud a Roma’, evento dedicato esclusivamente ai grandi vini del Sud Italia, con una rappresentanza anche di vini del Lazio, quale Regione che ospita l’evento, al Grand Hotel Palatino dal 6 all’8 maggio, tra banchi d’assaggio e masterclass, e il riconoscimento alle ‘Eccellenze di Beviamoci Sud 2023’ alle etichette di maggior pregio e agli ‘Ambasciatori di Beviamoci Sud 2023’ agli esercizi che propongono le etichette che maggiormente sup-portano e valorizzano la produzione vinicola del Meridione. Nell’attesa sempre a Roma c’è il ‘FrankenBierFest’, fino al 16 aprile nella Limonaia di Villa Torlonia, con oltre 80 birre artigianali tedesche introvabili. ‘Benvenuto Orvieto diVino’ tornerà invece dal 9 all’11 giugno, con il Consorzio Tutela Vini di Orvieto che organizzerà il suo tradizionale appuntamento nella settimana più importante per la città di Orvieto, quella in cui si celebra il Corpus Domini. Il 10 giugno, in particolare, si terranno una Masterclass unica per la Denominazione del territorio con protagoniste saranno ‘Le grandi annate dell’Orvieto’ con due relatori di eccezione come il presidente Assoenologi Riccardo Cotarella e la wine critic Kerin O’Keefe, e il convegno ‘Vino, Mercati ed Educazione alimentare: nuove strategie di marketing e comunicazione’, una tavola rotonda con i massimi esperti del settore in cui verranno approfonditi temi di grande attualità come vino e salute e si analizzeranno nuove strategie di crescita e svilupp
